Prozesswasserbehandlung
Die Prozesswasserqualität innerhalb der Lebensmittelproduktion und –behandlung ist essentiell wichtig für die Qualität der Endprodukte. Um diese zu garantieren und um das Wachstum von Bakterienkulturen zu verhindern, werden dem Prozesswasser unterschiedliche desinfizierende Substanzen beigemischt. Für eine effiziente antibakterielle Wirkung und um den Ausfall von Feststoffen mit folgender Verstopfung der Prozesswasseranlage zu verhindern, muss der pH-Wert des Wassers überwacht, kontrolliert und eingestellt werden.
SOL hat im Bereich der Wasserbehandlung Technologien und Lösungen entwickelt, die diese Probleme vermeiden. Eine kontinuierliche Überwachung des pH-Werts, gekoppelt an die automatische Direkteinspritzung von Kohlendioxid (CO2) in den Prozesswasserstrom, gewährleistet eine effiziente und verlässliche Einstellung des pH-Werts.